COVID-19  •  Sektorové aktuality

Uzavření hospod a restaurací způsobí pivovarům škodu 750 milionů korun.

Čepované pivo má, na rozdíl od jiných alkoholických nápojů, omezenou dobu trvanlivosti. Už nyní proto musí pivovary omezovat jeho výrobu, a v případě delšího uzavření provozoven bude nutné řešit expiraci piva.

Při první vlně COVID-19, kdy byly restaurace uzavřené deset týdnů, pokryly pivovary veškeré ztráty z vlastního, a to při zachování plné zaměstnanosti. Nyní už ale budou nuceny požadovat od státu kompenzace.

Více než 40 000 podnikatelů a 150 000 zaměstnanců se dneškem ocitá prakticky bez prostředků a je potřeba okamžitě reagovat, upozorňuje svaz.

Zdroj :

• www.komora.cz/news/cesky-svaz-pivovaru-a-sladoven-uzavreni-hospod-a-restauraci-zpusobi-pivovarum-skodu-750-milionu-korun/